Confiture de myrtilles et bleuets : toutes nos recettes

Name: Recettes pour finir votre pot de confiture de myrtilles
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 16 personnes
Cuisine: confiture de myrtilles

Confiture de mytilles dans un pot et sur tartine

La confiture de myrtilles est une pure merveille ! Photo par M.studio

Profitez de la saison des myrtilles pour faire un stock de confiture ! Avec son petit goût sucré et acidulé, la confiture de myrtilles ravit le palais des petits et grands gourmands.

Etalée sur une tartine de pain ou une tranche de brioche, glissée dans un gâteau ou dans une tarte aux fruits, la confiture de myrtilles s'utilise de plusieurs manières pour le plus bonheur des amateurs de cette petite baie bleue.

Confiture de myrtilles et bleuets : recettes du Chef Simon, techniques et vidéos de confiture de myrtilles et bleuets

Confiture myrtilles framboises

Chef Simon

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Confiture de myrtilles-bleuets

Jackie

De la confiture de myrtilles-bleuets, je rajoute le mot bleuet car ces myrtilles que nous trouvons maintenant dans les commerce ressemble vraiment aux bleuets que l’on trouve au Québec, de grosses baies bleues, blueberries ceux que j’achetais provenaient du Lac St-Jean un peu moins gros et très goûteux. La myrtille française est beaucoup plus petite.